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Riz cuit

Riz cuit (Gohan)

On commence d’abord par l’essentiel… C’est « Gohan (Riz cuit)  » . Sans « Gohan », la cuisine japonaise sera comme la cuisine française sans pain. Si vous n’êtes pas l’addict de macro biotique qui préfère choisir en générale « Génmaï (Riz complet) », achetez plutôt le riz rond blanc . Pour faciliter la cuisson, vous pouvez investir un autocuiseur du riz […]

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