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Qui suis-je ?

Je m’appelle « yuc ».

Née et agrandie à Tokyo, j’ai commancé à découvrir le plaisir de cuisine dès mon plus jeune age grâce à ma mère qui m’a transmit son secret culinaire.
Après l’arrivée en Frnace, je continue à enrichir mon carnet de recette tout en m’adaptant à la cuisine française ainsi que la cuisine du monde.

Malgré le vécu si longues années en France, la création d’un blog en langue française n’était pas un exercice facile pour une japonophone.

Après une période de réflexion, j’ai décidé de me lancer à l’aventure !
Car mon envie de vous faire connaitre la richesse et la diversité de la cuisine japonaise, qui est constamment évoluée, était plus fort que tout ^^

N’hésitez pas à m’écrire votre impression ou votre remarque afin d’améliorer ce blog. (le formule de contact )

Je suis également présente sur certains réseaux sociaux.
Si ce blog vous plaît, ajoutez mes pages pour ne pas rater l’actualité !

Bonne découverte !!

yuc